飲食業向け接客指導　【接客教育・販売教育・指導者育成】　||| コンスラキラ |||

接客教育のイノベーション　学術根拠に基づいた接客教育、販売教育と接客販売管理・指導者教育　コンスラ・キラ　大阪/神戸/東京/神奈川/京都/奈良/広島


	〒659-0053　芦屋市松浜町16-4-105　 TEL 0797-25-2052　 FAX 0797-25-2053

　＞TOPページに戻る　＞接客/販売指導　＞飲食業向け接客指導

オープンセミナーを見に行こう！
接客術水織会のホームページへ

代表者メッセージ
接客/販売指導
	■　接客の本質 ■　接客理論 ■　物販・小売業向け接客指導 ■　飲食業向け接客指導 ■　サービス業向け接客指導
法人向コンサルティング
	■　経験価値コンサルティング ■　店舗マネジメント教育 ■　接客指導者育成 ■　視覚マーケティング ■　嗅覚マーケティング ■　店舗プロデュース ■　外国人指導・海外指導
個人向公開セミナー・研修
	■　公開セミナー情報 ■　個人指導 ■　ロープレコンテスト指導 ■　接客教室
受講生の声
会社概要
	■　弊社の成り立ち ■　経営理念

RSS表示パーツ

弊社関与団体などリンク

http://miorikai.com/

http://kobe-babycafe.net/

http://www.hanjyoten.org/

http://www.banban-osaka.biz/

　飲食業向け接客指導

もてなしの真理と技術の実践

飲食店のサーバーとは、高い教養と志があってはじめて勤まる仕事です。奇をてらうサービスで顧客の気を惹こうとする飲食店が増える一方、基本に忠実でしっかりしたサービスを行える飲食店はむしろ減少傾向にあります。

顧客ターゲットを絞るのも良し、奇をてらうのも良しですが、何よりも飲食店サーバーとして身に付けるべき接客の基本を学ぶこと。そしてもてなしの基礎を養うこと。業態の関係で奇をてらえない店舗は、尚のことその基礎が重要になります。

接客と言う経験価値のマーケティング力は、底なしです。マス・マーケティングに限界が来ている昨今、飲食業界ほど接客の基礎を問われる業界はありません。

当社ではそういった「もてなしの基礎」「接客の基本」を最重視し、そもそも店舗営業とは何かといったところまで突き詰めた指導を行っております。

弊社研修および指導では、次のようなプログラムを用意しております。

講　座　名　称	内　容	所要時間
もてなしの本質講座	もてなしの本質とは何か、Hospitalityとの違いは何なのか、日本人として行うべき接客とは何かなどについて、総合的に指導します。接客におけるもてなしの姿を修正したい企業様に。	3時間～
飲食業向け接客作法（マナー）講座	接客マナーとは何か、何故それをしなくてはいけないのか、具体的にどうすれば良いのかを、ロールプレイングを含めて徹底的に指導します。作法から接客を直していきたい企業様に。	3時間～
指導者育成講座	接客の指導とはどのようにすれば良いのかについて、総合的に指導します。接客指導者の育成をご検討の企業様に。	3時間～
店舗マネジメント講座	店舗マネジメントとは何か、店舗マネージャーの役割とは何か、どのようにすれば良いのかについて具体的に指導します。店長研修や企業全体の売上向上に。	3時間～
ロープレ講座	現場で起こりうるさまざまなシチュエーションを設定し、ロールプレイングによって実践的に指導します。状況別対応力を向上させたい企業様に。	２時間～
茶道講習	茶道を通じ、接客の本質や作法（マナー）について気付いて頂く、究極の接客研修です。	3時間～
OJT研修	現場でロールプレイングや実際の接客を通して、接客を総合的に指導します。現場力向上を命題とされる企業様に。	6時間～
顧客心理誘導講座	ヒアリングや提案力を駆使し、いかに顧客心理を思惑通り誘導するかについて、具体的に指導します。顧客コミュニケーション力の向上が課題の企業様に。	3時間～

また、必要に応じて、下記テーマ別の複数の講座をミックスして行うことも可能です（例：マネジメント研修＋VMD研修）ので、詳しくはお問合せ下さい。

テーマ別講座	接客真理	もてなしの本質接客者の心構え茶道講習（心構え編）
	接客スキル　販売スキル	ヒアリング技術共感技術提案技術接客作法（マナー）茶道講習（礼儀・作法編）
	知識向上	ラッピングカラーコーディネート
	ビジネススキル	コミュニケーションコーチング対人折衝力強化ビジネスマナー
	CS	CS向上 CSマネジメント
	各種ロープレ大会　出場者向け研修	ロープレ基礎技術研修ロープレ特訓
	職種別研修	インストラクター養成研修営業担当者研修（マネージャー、リーダー、中堅、新任）接客・接遇研修
	階層別研修	管理者研修中堅社員研修新入社員研修内定者研修

お問合せフォーム

御社名
お名前
メールアドレス（半角）	（再度入力）
電話番号（半角）
FAX番号（半角）
郵便番号
住所
業種	（詳しくお書き下さい）
お問合せ種別	ご相談ご依頼その他
お問合せ内容

コンテンツ一覧
▼接客/販売指導　　■　接客の本質　　　■　接客理論　　　■　物販・小売業向け販売指導　　　■　飲食業向け接客指導　　　■　サービス業向け接客指導	▼法人向コンサルティング　　■　経験価値コンサルティング　　　■　店舗マネジメント教育　　　■　接客指導者育成　　　■　視覚マーケティング　　　 ■　嗅覚マーケティング　　 ■　店舗プロデュース　　 ■　外国人指導・海外指導
▼受講生の声
▼個人向公開セミナー・研修　　■　公開セミナー情報　　　■　個人指導　　　■　ロープレコンテスト指導	▼会社概要　　■　弊社の成り立ち　　　■　経営理念　　　■　代表者メッセージ

コンスラキラ
659-0053　芦屋市松浜町16-4 ソレイユ松浜105
TEL 0797-25-2052 FAX 0797-25-2053
mail : info@web-cradle.com
HP : www.web-cradle.com
FACEBOOK :
AMEBA BLOG : http://ameblo.jp/consulaquila/

広告ケアプロスト